30 plats des Fêtes

Afin de célébrer son 30e anniversaire, l’Encyclopédie canadienne a créé 30 listes de 30 choses qui nous rendent fiers d’être Canadiens tels que des personnalités célèbres et des événements historiques, des plats emblématiques ou encore des artistes marquants.

Pour la plupart d’entre nous, l’Action de grâces marque l’arrivée de l’automne. Dans les arbres, les feuilles multicolores se multiplient; c’est le début d’une longue saison festive qui nous entraînera vers la nouvelle année. Et qui dit saison festive, dit réjouissances autour d’un bon repas. Voici une liste de 30 plats – à saveur canadienne caractéristique dans la plupart des cas – qui vous aidera à profiter au maximum de la période des Fêtes.

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